Resepi Nasi Ayam Madu

* 2 cawan beras
* 1/4 bawang besar
* 3 ulas bawang putih
* 2 sudu mentega
* 1 helai daun pandan
* 2 kiub ayam
madu
kicap pekat
sos tiram
* 1/2 ekor ayam
* 1 sup bunjut adabi
* 1/2 sudu sebuk lada hitam / putih
* 1/2 halia

( Hiasan )

* Daun bawang
* Daun sup
* Bawang goreng
* Timun + Salad

CARA - CARA :

1. Bersih ayam ... (ikut size yg digemari)
2. Tumbuk bawang putih dan halia. Tumis dengan sedikit minyak sehingga bawang jadi perang
3. Masukkan air, ayam, sup bunjut dan kiub ayam. Masaklah sehingga ayam masak
4. Untuk masak nasi, bersihkan beras. Ambik 2 cawan sup ayam tadi untuk masak nasi. Masukkan daun pandan. Masak seperti biasa.
5. Keluarkan ayam. Perapkan dengan madu, sos tiram dan kicap. Goreng dengan minyak penuh .. Kalau i suka panggang .. hihi :)
6. Untuk sos kicap. Mayang bawang putih. Tumiskan sehingga naik bau. Masukkan kicap dan sedikit sup ayam tadi
7. Sedia untuk dihidang ... ;)